Tha Carboxymethylcellulose (CMC) na chur-ris gnìomh air a chleachdadh gu farsaing ann an grunn ghnìomhachasan leithid biadh, cungaidhean-leigheis, dèanamh phàipearan, aodach-fighte agus mèinnearachd.Tha e a 'tighinn bho cheallalose nàdarrach, a tha pailt ann an lusan agus stuthan bith-eòlais eile.Tha CMC na polymer soluiteach uisge le feartan sònraichte a’ toirt a-steach slaodachd, uisgeachadh, adhesion agus adhesion.
Feartan CMC
Tha CMC na derivative ceallalose a tha air atharrachadh gu ceimigeach le bhith a’ toirt a-steach buidhnean carboxymethyl a-steach don structar aige.Tha am mion-atharrachadh seo ag àrdachadh solubility agus hydrophilicity ceallalose, agus mar sin a’ leasachadh gnìomhachd.Tha feartan CMC an urra ris an ìre de ionadachadh (DS) agus cuideam moileciuil (MW).Tha DS air a mhìneachadh mar an àireamh chuibheasach de bhuidhnean carboxymethyl gach aonad glùcois anns a 'chnàimh droma ceallalose, fhad' sa tha MW a 'nochdadh meud agus cuairteachadh nan slabhraidhean polymer.
Is e aon de phrìomh fheartan CMC an sùbailteachd uisge aige.Tha CMC gu furasta solubhail ann an uisge, a’ cruthachadh fuasgladh slaodach le feartan pseudoplastic.Tha an giùlan reul-eòlasach seo mar thoradh air eadar-obrachaidhean eadar-mholacileach eadar moileciuilean CMC, a’ leantainn gu lùghdachadh ann an slaodachd fo chuideam rùsgaidh.Tha nàdar pseudoplastic fuasglaidhean CMC gan dèanamh freagarrach airson grunn thagraidhean leithid tiughadairean, stabilizers, agus riochdairean crochaidh.
Is e feart cudromach eile de CMC an comas film a chruthachadh.Faodar fuasglaidhean CMC a thilgeil a-steach do fhilmichean le feartan meacanaigeach sàr-mhath, follaiseachd agus sùbailteachd.Faodar na filmichean sin a chleachdadh mar chòmhdach, laminates agus stuthan pacaidh.
A bharrachd air an sin, tha deagh fheartan ceangail is ceangail aig CMC.Tha e na cheangal làidir le diofar uachdar, a’ toirt a-steach fiodh, meatailt, plastaig agus aodach.Tha an togalach seo air leantainn gu cleachdadh CMC ann a bhith a’ dèanamh còmhdach, adhesives agus inc.
Gluasad CMC
Tha slaodachd fuasglaidhean CMC an urra ri grunn nithean leithid dùmhlachd, DS, MW, teòthachd, agus pH.San fharsaingeachd, tha fuasglaidhean CMC a’ nochdadh slaodachd nas àirde aig dùmhlachdan nas àirde, DS, agus MW.Bidh slaodachd cuideachd a’ dol am meud le lùghdachadh ann an teòthachd agus pH.
Tha slaodachd fuasglaidhean CMC air a smachdachadh leis an eadar-obrachadh eadar na slabhraidhean polymer agus moileciuilean fuasglaidh anns an fhuasgladh.Bidh moileciuilean CMC ag eadar-obrachadh le moileciuilean uisge tro bannan hydrogen, a’ cruthachadh slige uisgeachaidh timcheall nan slabhraidhean polymer.Bidh an slige uisgeachaidh seo a’ lughdachadh gluasad nan slabhraidhean polymer, agus mar sin ag àrdachadh slaodachd an fhuasglaidh.
Tha giùlan reul-eòlasach fuasglaidhean CMC air a chomharrachadh le lùban sruthadh, a tha a’ toirt cunntas air a ’cheangal eadar cuideam rùsgaidh agus ìre rùsgaidh an fhuasglaidh.Bidh fuasglaidhean CMC a’ taisbeanadh giùlan sruthadh neo-Newtonian, a tha a’ ciallachadh gu bheil an slaodachd aca ag atharrachadh le ìre rùsgaidh.Aig ìrean rùsgaidh ìosal, tha slaodachd fuasglaidhean CMC nas àirde, agus aig ìrean rùsgaidh àrd, bidh an slaodachd a’ dol sìos.Tha an giùlan tanachadh rùsgaidh seo mar thoradh air slabhraidhean polymer a’ co-thaobhadh agus a’ sìneadh fo chuideam rùsgaidh, a’ leantainn gu nas lugha de fheachdan intermolecular eadar slabhraidhean agus lùghdachadh ann an slaodachd.
Iarrtas CMC
Tha CMC air a chleachdadh gu farsaing ann an diofar raointean air sgàth a fheartan sònraichte agus giùlan reul-eòlais.Ann an gnìomhachas a’ bhidhe, thathas a’ cleachdadh CMC mar thighead, stabilizer, emulsifier agus leasaiche inneach.Tha e air a chur ri biadhan leithid reòiteag, deochan, sàsaichean agus bathar bèicearachd gus an inneach, cunbhalachd agus beatha sgeilp a leasachadh.Bidh CMC cuideachd a ’cur casg air criostalan deigh a chruthachadh ann am biadhan reòta, a’ leantainn gu toradh rèidh, uachdar.
Anns a ’ghnìomhachas cungaidh-leigheis, tha CMC air a chleachdadh mar inneal-ceangail, dì-ghalarachadh agus àidseant fuasglaidh fo smachd ann an cumaidhean clàr.Leasaich compressibility agus fluidity a’ phùdar agus dèan cinnteach à èideadh agus seasmhachd nan clàran.Mar thoradh air na feartan mucoadhesive agus bith-adhesive aige, tha CMC cuideachd air a chleachdadh mar excipient ann an cumaidhean offthalmic, nasal, agus beòil.
Ann an gnìomhachas a’ phàipeir, tha CMC air a chleachdadh mar chur-ris deireadh fliuch, inneal-ceangail còmhdach agus àidseant preas sizing.Bidh e a 'leasachadh gleidheadh pulp agus drèanadh, a' meudachadh neart agus dùmhlachd pàipear, agus a 'toirt seachad uachdar rèidh agus soilleir.Bidh CMC cuideachd ag obair mar chnap-starra uisge is ola, a’ cur casg air inc no lioftaichean eile bho bhith a’ dol a-steach don phàipear.
Ann an gnìomhachas aodach, tha CMC air a chleachdadh mar àidseant sizing, tiugh clò-bhualaidh, agus mar neach-cuideachaidh dathaidh.Bidh e a 'leasachadh gèilleadh snàithleach, a' neartachadh gluasad dath agus socrachadh, agus a 'lùghdachadh sgudal agus wrinkles.Bidh CMC cuideachd a’ toirt bog agus stiffness don aodach, a rèir DS agus MW an polymer.
Anns a’ ghnìomhachas mèinnearachd, thathas a’ cleachdadh CMC mar inneal-atharrachaidh flocculant, inhibitor agus reology ann an giollachd mèinnearachd.Bidh e a’ leasachadh suidheachadh agus sìoladh sholaidean, a’ lughdachadh dealachadh bho gangue guail, agus a’ cumail smachd air slaodachd agus seasmhachd crochaidh.Bidh CMC cuideachd a’ lughdachadh buaidh àrainneachdail a’ phròiseas mèinnearachd le bhith a’ lughdachadh cleachdadh cheimigean puinnseanta agus uisge.
ann an co-dhùnadh
Tha CMC na chur-ris sùbailte agus luachmhor a tha a’ nochdadh feartan sònraichte agus slaodachd mar thoradh air an structar ceimigeach aige agus an eadar-obrachadh le uisge.Tha an sùbailteachd, an comas cruthachadh film, na feartan ceangail agus adhesion ga dhèanamh freagarrach airson diofar thagraidhean anns na roinnean bìdh, cungaidh-leigheis, pàipear, aodach-fighte agus mèinnearachd.Faodaidh slaodachd fhuasglaidhean CMC a bhith air a smachdachadh le grunn nithean, leithid dùmhlachd, DS, MW, teòthachd, agus pH, agus faodar a chomharrachadh le a ghiùlan pseudoplastic agus rùsgadh.Tha deagh bhuaidh aig CMC air càileachd, èifeachdas agus seasmhachd thoraidhean agus phròiseasan, ga dhèanamh na phàirt riatanach de ghnìomhachas an latha an-diugh.
Ùine puist: Sultain-25-2023