Tha sodium carboxymethylcellulose (CMC) na polymer ioma-ghnìomhach agus ioma-ghnìomhach le grunn thagraidhean thar grunn ghnìomhachasan.Tha an stuth seo a 'tighinn bho cheallalose, polymer nàdarra a lorgar ann am ballachan cealla lusan.Tha CMC air a thoirt a-mach le bhith ag atharrachadh ceallalose gu ceimigeach le bhith a’ toirt a-steach buidhnean carboxymethyl a-steach don chnàimh droma ceallalose.Tha feartan sònraichte aig an sodium carboxymethylcellulose a tha ga dhèanamh luachmhor ann an grunn thagraidhean.
Structar moileciuil:
Tha structar moileciuil sodium carboxymethylcellulose air a dhèanamh suas de chnàmh-droma ceallalose le buidhnean carboxymethyl (-CH2-COO-Na) ceangailte ri cuid de bhuidhnean hydroxyl air na h-aonadan glùcois.Tha an t-atharrachadh seo a’ toirt solubility agus feartan buannachdail eile don polymer ceallalose.
Solubility agus feartan fuasglaidh:
Is e aon de na prìomh fheartan aig CMC an sùbailteachd uisge aige.Tha sodium carboxymethyl cellulose gu furasta solubhail ann an uisge agus a’ cruthachadh fuasgladh slaodach follaiseach.Faodar solubility atharrachadh le bhith ag atharrachadh ìre an ionaid (DS), is e sin an àireamh chuibheasach de bhuidhnean carboxymethyl gach aonad glùcois anns an t-sreath ceallalose.
Feartan reul-eòlais:
Tha giùlan reul-eòlais fuasglaidhean CMC gu math sònraichte.Bidh slaodachd fuasglaidhean CMC a’ dol am meud le barrachd dùmhlachd agus gu mòr an urra ris an ìre de dh’ ionadachadh.Tha seo a’ fàgail CMC na thighead èifeachdach ann an grunn thagraidhean, a’ gabhail a-steach biadh, cungaidhean-leigheis agus pròiseasan gnìomhachais.
Feartan ionic:
Tha làthaireachd ianan sodium anns na buidhnean carboxymethyl a’ toirt a charactar ianach dha CMC.Tha an nàdar ionic seo a’ leigeil le CMC eadar-obrachadh le gnèithean fo chasaid eile ann am fuasgladh, ga dhèanamh feumail ann an tagraidhean a dh’ fheumas ceangal no cruthachadh gel.
cugallachd pH:
Tha pH a’ toirt buaidh air solubility agus feartan CMC.Tha an solubility as àirde aig CMC agus bidh e a’ taisbeanadh a choileanadh as fheàrr fo chumhachan beagan alcaileach.Ach, tha e fhathast seasmhach thairis air raon pH farsaing, a’ toirt sùbailteachd airson diofar thagraidhean.
Feartan cruthachadh film:
Tha comasan cruthachadh film aig sodium carboxymethylcellulose, ga dhèanamh freagarrach airson tagraidhean a dh ’fheumas cruthachadh filmichean tana no còmhdach.Faodar an togalach seo a chleachdadh airson filmichean a ghabhas ithe, còmhdach clàr, msaa.
Stèidhich:
Tha CMC seasmhach fo dhiofar shuidheachaidhean àrainneachd, a 'gabhail a-steach atharrachaidhean teòthachd agus pH.Tha an seasmhachd seo a 'cur ri a bheatha sgeilp fhada agus freagarrachd airson raon farsaing de thagraidhean.
Stabilizer emulsion:
Tha CMC ag obair mar emulsifier èifeachdach agus a’ cuideachadh le bhith a’ bunailteachadh emulsions ann an cumaidhean bìdh is cosmaigeach.Bidh e a’ leasachadh seasmhachd emulsions ola-an-uisge, a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh càileachd iomlan agus beatha sgeilp an toraidh.
Glèidheadh uisge:
Air sgàth a chomas uisge a ghabhail a-steach, tha CMC air a chleachdadh mar àidseant gleidhidh uisge ann an diofar ghnìomhachasan.Tha an togalach seo air leth buannachdail airson tagraidhean leithid aodach, far am bi CMC a’ cuideachadh le bhith a ’cumail suas taiseachd aodach aodach rè diofar phròiseasan.
Bith-mhillidh:
Thathas den bheachd gu bheil sodium carboxymethylcellulose bith-ruigsinneach seach gu bheil e a 'tighinn bho cheallalose, polymer a tha a' tachairt gu nàdarra.Tha am feart seo gu math càirdeil don àrainneachd agus tha e a rèir an iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson stuthan seasmhach thar ghnìomhachasan.
iarrtas:
gnìomhachas a’ bhidhe:
Tha CMC air a chleachdadh gu farsaing mar thiughadair, stabilizer agus texturizer ann am biadh.
Bidh e ag àrdachadh slaodachd agus inneach sàsaichean, dreasaichean agus stuthan bainne.
droga:
Tha CMC air a chleachdadh mar inneal-ceangail ann an cumaidhean clàr cungaidh-leigheis.
Tha e air a chleachdadh ann an cumaidhean gnàthach gus slaodachd a thoirt seachad agus gus seasmhachd gels agus uachdar àrdachadh.
aodach:
Tha CMC air a chleachdadh ann an giullachd aodach mar àidseant meudachaidh agus àidseant tiugh airson pasgain clò-bhualaidh.
Bidh e a’ leasachadh adhesion dath ri aodach agus a’ leasachadh càileachd clò-bhualaidh.
Gnìomhachas Ola is Gas:
Tha CMC air a chleachdadh ann an drileadh lionntan gus smachd a chumail air slaodachd agus solidan crochte.
Bidh e ag obair mar inneal lughdachadh call lionn agus a’ leasachadh seasmhachd eabar drileadh.
Gnìomhachas pàipeir:
Tha CMC air a chleachdadh mar àidseant còmhdach pàipeir gus neart agus clò-bhualadh pàipear a leasachadh.
Bidh e ag obair mar thaic glèidhidh anns a’ phròiseas dèanamh phàipearan.
Feartan cùram pearsanta:
Lorgar CMC ann an grunn thoraidhean cùram pearsanta leithid poca fhiaclan agus seampù mar tiughadair agus stàball.
Bidh e a’ cur ri inneach iomlan agus cunbhalachd foirmlean cosmaigeach.
Luchd-glanaidh agus innealan-glanaidh:
Tha CMC air a chleachdadh mar tiugh agus stàball ann an innealan-glanaidh leaghaidh.
Bidh e ag àrdachadh slaodachd an fhuasglaidh glanaidh, ag adhartachadh a choileanadh.
Ceramics agus Ailtireachd:
Tha CMC air a chleachdadh mar inneal-ceangail agus mion-atharrachaidh reul-eòlais ann an crèadhadaireachd.
Tha e air a chleachdadh ann an stuthan togail gus gleidheadh uisge agus togalaichean togail a leasachadh.
Tocsaineachd agus sàbhailteachd:
Tha Carboxymethylcellulose mar as trice air aithneachadh mar shàbhailte (GRAS) le buidhnean riaghlaidh airson a chleachdadh ann an tagraidhean bìdh agus cungaidh-leigheis.Tha e neo-phuinnseanta agus le deagh fhulangas, a’ brosnachadh tuilleadh cleachdadh farsaing.
ann an co-dhùnadh:
Tha sodium carboxymethyl cellulose na polymer ioma-thaobhach le raon farsaing de thagraidhean ann an grunn ghnìomhachasan.Tha na feartan sònraichte aige, a’ toirt a-steach solubility uisge, giùlan reul-eòlasach, feartan ionic agus comasan cruthachadh film, ga fhàgail na ghrìtheid luachmhor ann am biadh, cungaidhean-leigheis, aodach-fighte agus mòran thoraidhean eile.Mar a bhios gnìomhachasan a’ leantainn air adhart a’ sireadh stuthan seasmhach agus ioma-ghnìomhach, tha coltas ann gum fàs sodium carboxymethyl cellulose ann an cudrom, a’ daingneachadh a shuidheachadh mar phrìomh chluicheadair ann an ceimigeachd polymer agus tagraidhean gnìomhachais.
Ùine puist: Jan-09-2024