Tha gleidheadh uisge na sheilbh chudromach dha mòran ghnìomhachasan a bhios a’ cleachdadh stuthan hydrophilic leithid ethers ceallalose. Tha hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) mar aon de na h-eitearan ceallalose le feartan glèidhidh uisge àrd. Tha HPMC na polymer leth-shintéiseach a thig bho cheallalose agus tha e air a chleachdadh gu cumanta ann an grunn thagraidhean anns na gnìomhachasan togail, cungaidh-leigheis agus bidhe.
Tha HPMC air a chleachdadh gu farsaing mar thiughadair, stàball agus emulsifier ann an grunn thoraidhean bìdh leithid reòiteag, sàsaichean agus dreasaichean gus an inneach, cunbhalachd agus beatha sgeilp àrdachadh. Tha HPMC cuideachd air a chleachdadh ann a bhith a’ dèanamh cungaidhean-leighis anns a’ ghnìomhachas chungaidh mar inneal-ceangail, dì-ghalarachadh agus còmhdach film. Tha e cuideachd air a chleachdadh mar àidseant gleidhidh uisge ann an stuthan togail, gu sònraichte ann an saimeant agus mortar.
Tha gleidheadh uisge na sheilbh chudromach ann an togail oir tha e a’ cuideachadh le bhith a’ cumail saimeant is mortar a tha air ùr-mheasgadh bho bhith a’ tiormachadh. Faodaidh tiormachadh crìonadh agus sgàineadh adhbhrachadh, agus mar thoradh air sin bidh structaran lag agus neo-sheasmhach. Bidh HPMC a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas susbaint uisge ann an saimeant is mortar le bhith a’ gabhail a-steach moileciuilean uisge agus gan leigeil ma sgaoil gu slaodach thar ùine, a’ leigeil le stuthan togail leigheas agus cruadhachadh ceart.
Tha prionnsapal gleidheadh uisge HPMC stèidhichte air an hydrophilicity aige. Air sgàth làthaireachd bhuidhnean hydroxyl (-OH) anns an structar moileciuil aige, tha dàimh àrd aig HPMC ri uisge. Bidh na buidhnean hydroxyl ag eadar-obrachadh le moileciuilean uisge gus bannan hydrogen a chruthachadh, agus mar thoradh air sin bidh slige uisgeachaidh timcheall nan slabhraidhean polymer. Leigidh an t-slige hydradach leis na slabhraidhean polymer leudachadh, ag àrdachadh meud HPMC.
Is e pròiseas fiùghantach a th’ ann an sèid HPMC a tha an urra ri grunn nithean leithid ìre an àiteachaidh (DS), meud mìrean, teòthachd agus pH. Tha an ìre de dh’ ionadachadh a’ toirt iomradh air an àireamh de bhuidhnean hydroxyl ionaid gach aonad anhydroglucose anns an t-sreath ceallalose. Mar as àirde an luach DS, is ann as àirde an hydrophilicity agus is ann as fheàrr a bhios coileanadh gleidheadh uisge. Bidh meud mìrean HPMC cuideachd a’ toirt buaidh air gleidheadh uisge, leis gu bheil farsaingeachd uachdar nas motha aig gràinean nas lugha gach aonad tomad, agus mar thoradh air sin bidh barrachd sùghaidh uisge ann. Bidh teòthachd agus luach pH a’ toirt buaidh air an ìre de at agus gleidheadh uisge, agus tha teòthachd nas àirde agus luach pH nas ìsle ag àrdachadh feartan sèid agus gleidheadh uisge HPMC.
Tha dà phròiseas glèidhidh uisge HPMC a’ toirt a-steach dà phròiseas: in-ghabhail agus desorption. Nuair a bhios iad a’ gabhail a-steach, bidh HPMC a’ gabhail a-steach moileciuilean uisge bhon àrainneachd mun cuairt, a’ cruthachadh slige uisgeachaidh timcheall nan slabhraidhean polymer. Bidh an slige uisgeachaidh a’ cur casg air na slabhraidhean polymer bho bhith a’ tuiteam às a chèile agus gan cumail air falbh, a’ leantainn gu sèid anns an HPMC. Bidh na moileciuilean uisge a chaidh a ghabhail a-steach a’ cruthachadh bannan hydrogen leis na buidhnean hydroxyl ann am HPMC, ag àrdachadh coileanadh gleidheadh uisge.
Aig àm fàsachadh, bidh HPMC a ’leigeil a-mach moileciuilean uisge gu slaodach, a’ leigeil leis an stuth togail leigheas ceart. Tha sgaoileadh slaodach moileciuilean uisge a’ dèanamh cinnteach gu bheil an saimeant agus an mortar fhathast làn uisgeachadh, a’ leantainn gu structar seasmhach agus seasmhach. Tha an sgaoileadh slaodach de mholacilean uisge cuideachd a 'toirt seachad uisge seasmhach gu saimeant agus mortar, ag àrdachadh a' phròiseas ciùraigidh agus a 'meudachadh neart agus seasmhachd an toraidh deireannach.
Ann an geàrr-chunntas, tha gleidheadh uisge na sheilbh chudromach dha mòran ghnìomhachasan a bhios a’ cleachdadh stuthan hydrophilic leithid ethers ceallalose. Tha HPMC mar aon de na ethers ceallalose le feartan glèidhidh uisge àrd agus tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachasan togail, cungaidh-leigheis agus bidhe. Tha feartan glèidhidh uisge HPMC stèidhichte air an hydrophilicity aige, a leigeas leis moileciuilean uisge a ghabhail a-steach bhon àrainneachd mun cuairt, a’ cruthachadh slige uisgeachaidh timcheall nan slabhraidhean polymer. Bidh an t-slige hydradach ag adhbhrachadh gum bi an HPMC a’ dol suas, agus bidh sgaoileadh slaodach de mholacilean uisge a ’dèanamh cinnteach gu bheil an stuth togail fhathast làn uisgeachadh, a’ leantainn gu structar seasmhach agus seasmhach.
Ùine puist: Lùnastal-24-2023