Structaran àbhaisteach de dhàethers ceallaloseair an toirt seachad ann am Figearan 1.1 agus 1.2. Gach grape β-D-dehydrated de mholacile ceallalose
Tha an aonad siùcair (an aonad ath-aithris ceallalose) air a chuir na àite le aon bhuidheann ether gach fear aig na h-àiteachan C(2), C(3) agus C(6), ie suas ri trì
buidheann ether. Air sgàth làthaireachd bhuidhnean hydroxyl, tha bannan hydrogen intramolecular agus intermolecular aig macromolecules ceallalose, a tha duilich a sgaoileadh ann an uisge.
Agus tha e duilich a sgaoileadh ann an cha mhòr a h-uile fuasgladh organach. Ach, às deidh etherification ceallalose, thèid buidhnean ether a thoirt a-steach don t-sreath moileciuil,
San dòigh seo, tha na bannan haidridean taobh a-staigh agus eadar moileciuilean ceallalose air an sgrios, agus tha an hydrophilicity aige cuideachd air a leasachadh, gus an tèid an sùbailteachd a leasachadh.
air a leasachadh gu mòr. Nam measg, is e Figear 1.1 structar coitcheann dà aonad anhydroglucose de shlabhraidh moileciuil ether ceallalose, R1-R6 = H
no luchd-àiteachaidh organach. Tha 1.2 na chriomag de shlabhraidh moileciuil carboxymethyl hydroxyethyl cellulose, is e an ìre de chur an àite carboxymethyl 0.5,4
Is e an ìre ionadachaidh de hydroxyethyl 2.0, agus is e an ceum ionadachaidh molar 3.0.
Airson gach neach-ionaid de cheallalose, faodar an t-suim iomlan den etherification aige a chuir an cèill mar ìre an àiteachaidh (DS). air a dhèanamh de fiber
Chithear bho structar a’ phrìomh mholacile gu bheil ìre an ionaid a’ dol bho 0-3. Is e sin, gach aonad anhydroglucose fàinne ceallalose
, an àireamh chuibheasach de bhuidhnean hydroxyl air an cuir an àite buidhnean etherifying den àidseant etherifying. Mar thoradh air a 'bhuidheann hydroxyalkyl de cheallalose, tha e na àite
Bu chòir an etherification ath-thòiseachadh bhon bhuidheann ùr hydroxyl an-asgaidh. Mar sin, faodar an ìre de chur an àite an seòrsa seo de ether ceallalose a chuir an cèill ann am mòlan.
ìre an àiteachaidh (MS). Tha an ìre ionadachaidh molar ris an canar a’ nochdadh na tha de àidseant etherifying air a chur ri gach aonad anhydroglucose de cheallalose
Meud cuibheasach nan reactants.
1 Structar coitcheann aonad glùcois
2 Mìrean de shlabhraidhean moileciuil ether ceallalose
1.2.2 Seòrsachadh ethers ceallalose
Ge bith an e ethers ceallalose singilte no ethers measgaichte, tha na feartan aca beagan eadar-dhealaichte. macromolecules ceallalose
Ma thèid buidheann hydrophilic a chuir an àite a’ bhuidheann hydroxyl den fhàinne aonad, faodaidh ìre ionadachaidh a bhith aig an toradh fo chumhachan ìre nas ìsle de ionadachadh.
Tha sùbailteachd uisge sònraichte aige; ma thèid buidheann hydrophobic a chuir na àite, chan eil ìre sònraichte de dh’ ionadachadh aig an toradh ach nuair a tha ìre an ionaid meadhanach.
Chan urrainn dha toraidhean etherification ceallalose a tha so-sgaoilte ann an uisge, ach a dhol suas ann an uisge, no sgaoileadh ann am fuasglaidhean alkali nach eil cho dùmhail
meadhan.
A rèir an t-seòrsa substituents, ceallalose ethers a roinn ann an trì roinnean: alkyl buidhnean, leithid methyl cellulose, ethyl cellulose;
Hydroxyalkyls, leithid hydroxyethyl cellulose, hydroxypropyl ceallalose; feadhainn eile, leithid carboxymethyl cellulose, msaa Ma tha an ionization
Seòrsachadh, ceallalose ethers faodar a roinn ann an: ionic, leithid carboxymethyl cellulose; neo-ionic, leithid hydroxyethyl cellulose; measgta
seòrsa, leithid hydroxyethyl carboxymethyl cellulose. A rèir an seòrsachadh solubility, ceallalose faodar a roinn ann an: uisge-soluble, leithid carboxymethyl cellulose,
Hydroxyethyl ceallalose; neo-sholabailte le uisge, leithid methyl cellulose, msaa.
1.2.3 Feartan agus cleachdadh ethers ceallalose
Is e seòrsa de thoraidhean a th’ ann an ether ceallalose às deidh atharrachadh ceallalose etherification, agus tha mòran fheartan fìor chudromach aig ether ceallalose. coltach
Tha deagh fheartan film aige; mar phasgan clò-bhualaidh, tha deagh fhuasgladh uisge aige, feartan tiughachaidh, gleidheadh uisge agus seasmhachd;
5
Tha ether plain gun bholadh, neo-phuinnseanta, agus tha biocompatibility math aige. Nam measg, tha “monosodium glutamate gnìomhachais” aig carboxymethyl cellulose (CMC)
far-ainm.
1.2.3.1 Cruthachadh film
Tha buaidh mhòr aig an ìre de etherification ceallalose air na feartan cruthachadh film aige leithid comas cruthachadh film agus neart ceangail. Eitear ceallalose
Air sgàth a neart meacanaigeach math agus co-chòrdalachd math le diofar resins, faodar a chleachdadh ann am filmichean plastaig, adhesives agus stuthan eile.
ullachadh stuthan.
1.2.3.2 Fuasgladh
Leis gu bheil mòran de bhuidhnean hydroxyl ann air cearcall an aonaid glùcois anns a bheil ocsaidean, tha so-sheasmhachd uisge nas fheàrr aig ethers ceallalose. agus
A rèir an neach-ionaid ether ceallalose agus an ìre de ionadachadh, tha taghadh eadar-dhealaichte ann cuideachd airson fuasglaidhean organach.
1.2.3.3 Tiughachadh
Tha ether ceallalose air a sgaoileadh ann am fuasgladh uisgeach ann an cruth colloid, anns a bheil an ìre de polymerization de ether ceallalose a ’dearbhadh an ceallalose
Gluasad fuasgladh ether. Eu-coltach ri lionntan Newtonian, bidh slaodachd fuasglaidhean ether ceallalose ag atharrachadh le feachd rùsgaidh, agus
Mar thoradh air an structar seo de na macromolecules, bidh slaodachd an fhuasglaidh ag àrdachadh gu luath le àrdachadh ann an susbaint cruaidh ether ceallalose, ach tha slaodachd an fhuasglaidh
Bidh slaodachd cuideachd a’ lùghdachadh gu luath le àrdachadh ann an teòthachd [33].
1.2.3.4 Degradability
Bidh am fuasgladh ether ceallalose a chaidh a sgaoileadh ann an uisge airson ùine a’ fàs bacteria, mar sin a’ toirt a-mach bacteria enzyme agus a’ sgrios ìre ether ceallalose.
Na bannan aonad glùcois neo-sheasmhach faisg air làimh, agus mar sin a’ lughdachadh meud moileciuil coimeasach a’ macromolecule. Mar sin, ethers ceallalose
Feumaidh gleidheadh fuasglaidhean uisgeach àireamh sònraichte de stuthan-gleidhidh a chur ris.
A bharrachd air an sin, tha mòran fheartan sònraichte eile aig ethers ceallalose leithid gnìomhachd uachdar, gnìomhachd ionic, seasmhachd foam agus cuir-ris
gnìomh gel. Air sgàth nan togalaichean sin, thathas a’ cleachdadh ethers ceallalose ann an aodach, dèanamh phàipeir, innealan-glanaidh synthetigeach, cungaidhean maise, biadh, cungaidh-leigheis,
Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an iomadh raon.
1.3 Ro-ràdh do stuthan amh planntrais
Bhon ath-shealladh air ether ceallalose 1.2, chìthear gur e ceallalose cotan sa mhòr-chuid an stuth amh airson ullachadh ceallalose ether, agus aon de na tha sa chuspair seo
Tha e gu bhith a’ cleachdadh ceallalose a chaidh a thoirt a-mach à stuthan amh planntrais an àite ceallalose cotan gus ether ceallalose ullachadh. Tha na leanas na ro-ràdh goirid mun lus
stuth.
Leis gu bheil goireasan cumanta leithid ola, gual agus gas nàdurrach a’ crìonadh, bidh leasachadh grunn thoraidhean stèidhichte orra, leithid snàithleach synthetigeach agus filmichean fiber, cuideachd air a chuingealachadh nas motha. Le leasachadh leantainneach air comann-sòisealta agus dùthchannan air feadh an t-saoghail (gu sònraichte
Is e dùthaich leasaichte a th’ ann) a bheir aire mhionaideach do dhuilgheadas truailleadh na h-àrainneachd. Tha bith-ruigsinneachd agus co-òrdanachadh àrainneachd aig ceallalose nàdurrach.
Mean air mhean bidh e na phrìomh thùs de stuthan fiber.
Ùine puist: Sultain-26-2022